山东大学本科教学工作水平评估办公室下设秘书组、材料及建设组、宣传组、接待组。
威海分校参照以上机构，设置分校本科教学工作水平评估领导小组和办公室，设立院（系）本科教学工作水平评估领导小组和专家组，工作职责相同。